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ランチどこいこ?

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花板のおまかせ特選握り十貫セット
花板のおまかせ特選握り十貫セット

■昼網の天然魚を中心に

 大将の片山裕一郎さん(55)がすしの道に入ったのは18歳の時だった。修業を重ねて30歳で独立。神戸・三宮で25年間、常連に愛されてきた店を昨年12月に灘区の自宅1階に移転。賃料がかからないため、いいネタを他より安く提供できる、コストパフォーマンスの良さを実現した。

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2019/7/31
 

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