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ランチどこいこ?

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テールスープ定食
テールスープ定食

■牛骨ベース野菜もたっぷり

 キムチ専門店として約20年前にオープンし、現在地へ移転後、スープ定食を始めた。店主の上原磨美子さん(77)は「ベースのスープは、舌で覚えていた母の味に、他で食べたおいしさを重ねながら1年がかりで作り上げました」と話す。

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2020/12/9
 

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