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ランチどこいこ?

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ごはんや あなぐらの「ハンバーグ定食」
ごはんや あなぐらの「ハンバーグ定食」

■肉種ひき立つデミソース

 神戸・湊川神社の西側の路地にある、こぢんまりとしたごはん処。店主のまなみさんは、飲食店の厨房(ちゅうぼう)で働いていた20代の頃から、「いつか自分の店が持てたら」と思いつつ、時が過ぎた。50歳になり「このまま夢だけで終われば後悔する」と一念発起、昨年11月に念願の店を開いた。

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2023/3/15
 

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