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ランチどこいこ?

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出汁と野菜にこだわる月替わりランチ(2300円)
出汁と野菜にこだわる月替わりランチ(2300円)

■こだわりの出汁と厳選野菜

 オーナーの玉岡愛子さんは、アメリカ在住中に和食文化のすばらしさに気づいた。その「うまみ」や「出汁(だし)文化」を世界中に知ってほしいと、2016年より外国人観光客向け料理教室を始めた。

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2021/7/14
 

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