（６９６）ガソジン １９世紀の炭酸水製造装置

理科の散歩道

１８４０年ごろのフランス製ガソジン

　神戸・北野町の「英国館」には、シャーロック・ホームズの部屋が再現され、「マザリンの宝石」に登場する「ガソジン」という装置を展示しています。シャーロック・ホームズシリーズの舞台である１９００年前後にあった、炭酸水製造装置です。

　今、ウイスキーを炭酸水で割ったハイボール、ウイスキー＆ソーダが人気です。小さなボンベに充てんした二酸化炭素を水に吹き込む家庭用の炭酸水製造装置も市販されており、家庭でも本格的なハイボールを簡単に味わえます。シャーロック・ホームズもガソジンを使ってワトソンとウイスキー＆ソーダを楽しんでいたのでしょうか。

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