理科の散歩道
イラスト 香寺高校２年 田上結芽
日本海の冬の味覚、ズワイガニ。雄は松葉ガニとも呼ばれ、地域により津居山ガニ、柴山ガニ、浜坂ガニなどとブランド化されています。
雄は大きいと甲羅の横幅が１５センチほどにもなりますが、雌は７～８センチと小さく、セコガニなどと呼ばれています。カニは脱皮を繰り返して大きくなりますが、雌は抱卵した卵が孵化（ふか）するのに１年～１年半ほどかかり、その間脱皮できないため大きくなれないのです。
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