理科の散歩道
不思議なワインホルダー
先日、ワインを飲みながら、ワインボトルの「理科の世界」について考えました。
ワインボトルで長期間熟成、保管するには、ワインセラーなどで温度や湿度を管理する必要があります。ワインセラーではボトルを横向きに保管していますね。これはなぜでしょうか？
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